В Новом Уренгое прошел конкурс профессионального мастерства в сфере организации питания среди поваров школьных столовых «Лучший по профессии»

12 мая 2018 года в обеденном зале столовой МАОУ СОШ № 3 проведен конкурс профессионального мастерства в сфере организации питания среди поваров школьных столовых «Лучший по профессии».

Конкурс проводился по трём номинациям:

1) Тематический стол - «Живём на севере»;

2) «Лучшее блюдо школьного завтрака из творога»;

3) «Лучший школьный повар».

В данном конкурсе приняли участие коллективы 13 школьных столовых Гимназии, СОШ № 3, № 4, СШ «Земля родная», № 5, № 8, № 11, КСОШ им. Героя РФ В.И. Шарпатова, № 15, № 16, № 17, С(К)ОШ № 18,кроме того проведены мастер-классы по приготовлению и оформлению блюд, поварами и шеф-поварами дошкольных образовательных организаций, в том числе: МАДОУ «ДС «Непоседы», МБДОУ «ДС «Журавушка», МАДОУ «ДС «Метелица», МАДОУ «ДС «Умка», а также приняли участие в приготовлении блюд из творога родители МАОУ СОШ № 3.

На конкурс были приглашены администрация Департамента образования, руководители общеобразовательных организаций, представители городской родительской общественности, ответственные за организацию питания в школе.

Призовые места по представленным номинациям распределены следующим образом:

В номинации оформления тематического стола «Живём на севере» первое место удостоился коллектив школьной столовой КСОШ им. Героя РФ В.И. Шарпатова. Второе место занял коллектив школьной столовой СШ № 17. Третье место досталось коллективу школьной столовой СШ «Земля родная».

В номинации «Лучшее блюдо школьного завтрака из творога» первое место заняли повара школьной столовой СОШ № 4, представившие запеканку «Творожное чудо». Второе место занял коллектив школьной столовой Гимназии. Третье место в данной номинации занял коллектив школьной столовой СШ № 8.

В номинации «Лучший школьный повар» победу одержал представитель коллектива школьной столовой СШ № 7 – Комарова Ирина Владимировна. Второе место заняла повар школьной столовой СШ № 11 – Крамаренко Ольга Викторовна. Третье место заняла повар школьной столовой СОШ № 3 – Абазова Фатима Муратовна.

Источник: Департамент образования Администрации г. Новый Уренгой