Последние новости

Фото18.10.18 10:53  Массовое мероприятие, посвященное месячнику гражданской обороны, а также Году культуры безопасности состоялось в Новом Уренгое сразу в двух частях города – северной и южной
Фото17.10.18 18:33  Объявлен конкурс проектов городской площади
Фото17.10.18 10:03  16 октября состоялось последнее в этом году заседание конкурсной комиссии по оказанию финансовой поддержки субъектам малого и среднего предпринимательства
Фото17.10.18 09:46  Переправа через Пур открыта для проезда транспорта
Фото17.10.18 09:40  Ольга Юрчук из Нового Уренгоя стала лучшим педагогом-психологом России
Фото17.10.18 00:00  Медицинскую документацию в электронной форме теперь можно запросить в сервисе "Электронная регистратура"
Фото16.10.18 15:32  Образовательный тур в Новом Уренгое
Фото16.10.18 12:01  По иску прокуратуры Нового Уренгоя взысканы денежные средства, затраченные на лечение потерпевшего
Фото16.10.18 11:56  В октябре в Новом Уренгое пройдёт обучение по программе подготовки кадров «Школа гостеприимства»
Фото16.10.18 11:47  Злоумышленник попытался обмануть новоуренгойца, однако последний, зная схемы, используемые мошенниками, не поддался на уловки. Возбуждено уголовное дело

Традиционное ямальское блюдо – суп «я» появится на «Вкусной карте России»

Дата новости: 11.10.18 17:51    Автор: Правительство ЯНАО

Поделитесь новостью в своей любимой соцсети:


Блюдо ненецкой кухни – суп «я» - представит арктический регион на «Вкусной карте России».

Как сообщил автор культурно-туристического проекта Алексей Козловский, суп «я» появится на «вкусной» географической карте страны 8-9 декабря в рамках празднования дня Тазовского района.

«Суп «я» - это одно из традиционных блюд ненцев. «Я» переводится с ненецкого языка как «земля», а второе значение названия супа – «мука». Помимо ржаной муки в суп добавляют и другие ингредиенты», - рассказал Алексей Козловский.

Он отметил, что это блюдо появится на «Вкусной карте России» по инициативе и при поддержке управления культуры, физической культуры и спорта, молодёжной политики и туризма администрации Тазовского района, которое активно развивает событийный и внутренний туризм, разрабатывая новые интересные варианты поездок. Отметим, что в дальнейшем информация об этом традиционном блюде ненецкой кухни будет включена в описание туристических маршрутов на территории района.

«Вкусная карта России» - культурно-туристический проект, который направлен на развитие и продвижение достопримечательностей регионов. Основу самой карты составляют блюда и рецепты народов России.

Источник: Правительство ЯНАО

Мы в соцсетях: https://ok.ru/saytnovyur и https://vk.com/newurengoyinfo. Присоединяйтесь!



Календарь афиши

   Расписание поездов   Авиа расписание   Расписание автобусов
Игровая программа "Smile Party" (5+)
с 21 октября 2018 г.
Игровая программа
Мастер-класс по пошиву совушек
с 21 октября 2018 г.
Мастер-классы
«Осенний кубок КВН»
с 20 октября 2018 г.
КВН
19-20 октября. Ярмарка тюменских товаропроизводителей
с 19 октября 2018 г.
Ярмарка
Большой этнографический диктант
с 2 ноября 2018 г.
Мероприятие